POLIPO E PATATE

Polpo e patate, un piatto classico della cucina mediterranea, perfetto come antipasto, con un condimento a base di olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe per rendere il tutto molto gustoso.

FRITTURA TOTANI E GAMBERI

Fried squid and shrimp

FANTASIA DI MARE (CALDO FREDDO)

COSACCA

Pomodoro San Marzano DOP, formamaggio misto grattugiato, basilico e olio Evo.

BACCALA’

Mozzarella Fior di Latte, olive nere seccate al forno con aromi, baccalà fritto e cipolla caramellata.

DON PEPè

Mozzarella fior di latte, Patate al forno aromatizzate al rosmarino, Lardo di "Pata Negra" stagionato in conca di marmo e caciocavallo di cimina’