SPAGHETTO AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETTO

Spaghetto rustichella d Abruzzo, pane tostato , aglio olio peperoncino e gamberetto.

Cutura del Marchese -Cantine Malena

COLORE Rosso rubino. NOTE OLFATTIVE Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura. NOTE GUSTATIVE Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.

FANTASIA DI MARE (CALDO FREDDO)

TAGLIOLINI AI CROSTACEI

Tagliolini with shellfish

FRITTURA TOTANI E GAMBERI

Fried squid and shrimp

PANCIOTTI

Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle pomodorini e olio al basilico.