In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
La Sala
Elegante - Raffinata
La nostra Location
Un piccolo ASSAGGIO
COSACCA
Pomodoro San Marzano DOP, formamaggio misto grattugiato, basilico e olio Evo.
Cutura del Marchese -Cantine Malena
COLORE
Rosso rubino.
NOTE OLFATTIVE
Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura.
NOTE GUSTATIVE
Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.
SPAGHETTO AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETTO
Spaghetto rustichella d Abruzzo, pane tostato , aglio olio peperoncino e gamberetto.
SPIGOLA ARROSTO / ORATA
La spigola alla griglia รจ un secondo piatto di pesce leggero, preparato con pochi ingredienti ma dal sapore indimenticabile.
Grilled sea bass is a light fish main course prepared with few ingredients but unforgettable flavor.
PANCIOTTI
Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle pomodorini e olio al basilico.
Involtini pesce spada
Una preparazione tipica della cucina siciliana, gustosi rotolini di pesce spada farciti con una panatura, realizzata con mollica di pane, pangrattato, capperi, olive e menta, poi cotti in forno fino a leggera doratura.
A typical Sicilian cuisine preparation, tasty swordfish rolls stuffed with a breadcrumb coating, made with breadcrumbs, capers, olives and mint, then baked in the oven until lightly browned.