In una location da sogno, un servizio eccellente, i piatti gustosi e ben curati sono gli ingredienti principali del Nostro ristorante.
La Sala
Elegante - Raffinata
La nostra Location
Un piccolo ASSAGGIO
CAPOCOLLO
Mozzarella Fior di Latte, Capocollo calabrese dop, Pomodori semi dry, stracciatella e melanzane fritte.
Cutura del Marchese -Cantine Malena
COLORE
Rosso rubino.
NOTE OLFATTIVE
Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura.
NOTE GUSTATIVE
Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.
FANTASIA DI MARE (CALDO FREDDO)
CALABRIA
Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Fresca di suino ,patate al forno aromatizzate al rosmarino, cacio cavallo silano, emulsione di olio al basilico.
Pesce Spada ai ferri
Leggero e saporito, un ottimo secondo piatto, il pesce spada grigliato perfetto da far mangiare ai bambini, dato che non ha spine e il sapore delle sue carni è molto delicato.
Light and tasty, a great main course, grilled swordfish perfect for children to eat, as it has no bones and the flavor of its meat is very delicate.
SPIGOLA ARROSTO / ORATA
La spigola alla griglia รจ un secondo piatto di pesce leggero, preparato con pochi ingredienti ma dal sapore indimenticabile.
Grilled sea bass is a light fish main course prepared with few ingredients but unforgettable flavor.