GRIGLIATA MISTA DI PESCE

Mixed grill

Cutura del Marchese -Cantine Malena

COLORE Rosso rubino. NOTE OLFATTIVE Intenso, complesso, sentori speziati e vanigliati accompagnati da una elegante tostatura. NOTE GUSTATIVE Caldo, strutturato, vinoso con un imponente ed interessante presenza di tannino di buona fattura.

TRIS MISTO DI MARITOZZI SALATI

Norma ( pomodoro melanzane basilico e ricotta salata) salsiccia e friarielli , mortadella stracciatella e crema di pistacchio

SPIGOLA ARROSTO / ORATA

La spigola alla griglia è un secondo piatto di pesce leggero, preparato con pochi ingredienti ma dal sapore indimenticabile. Grilled sea bass is a light fish main course prepared with few ingredients but unforgettable flavor.

SPECIAL

Mozzarella Fior di Latte, salmone affumicato, rucola , stracciatella

FANTASIA DI MARE (CALDO FREDDO)